原创北方蔬菜报官微12-12 02:18

摘要: 昼夜温差加大 调整管理防果实皴裂 进入9月份,气温下降明显,昼夜温差逐渐加大,蔬菜上一系列问题将接踵而

昼夜温差加大 调整管理防果实皴裂   

进入9月份,气温下降明显,昼夜温差逐渐加大,蔬菜上一系列问题将接踵而来,如黄瓜流胶、西红柿裂果等。这些问题的出现,主要是由于棚室昼夜温差过大、干湿度变化剧烈,而菜农没有及时调整棚室管理措施造成的。例如,目前,很多菜农仍然按照夏季的管理套路,不关放风口,昼夜前后通大风。

    有菜农会问,报纸上不是一直提倡“拉大温差求高产”吗?现在正是好时候,怎么又不行了?这里需要提醒菜农的是,我们所说的温差是指适当的温差,约10-15℃,超过15℃则温差过大,就会影响蔬菜的正常生长。以黄瓜为例,昼夜温差超过20℃后,净光合效率提高,有机营养积累增加,瓜肉生长速度快,但是瓜皮生长速度慢,瓜皮被撑破,形成一些细小裂口并流出胶粒。特别是早晨瓜条结露的时候,一阵凉风吹过,瓜条表面干湿变化剧烈,也会产生微小裂口。接下来一段时间,西红柿上容易发生的裂果,昼夜温差过大也是主要原因。

   提醒菜农,根据天气变化,及时调整管理措施,以预防蔬菜果实皴裂的发生。

   

合理通风,控制好昼夜温差。

    改变管理套路,切不可再像夏季一样昼夜前后通风,夜间需适当关闭放风口,或拉小放风口,避免夜温过低,造成昼夜温差过大。目前,棚内白天温度高达30℃以上,而夜间温度可降至15℃左右,相对湿度很大,果面以及叶片很容易出现结露现象。加之秋季大风的天气较多,在果面结露较多的情况下,如果早上突然放风,果面水分蒸发很快,干湿度变化太快会导致果面出现裂纹甚至裂果。因此,晴天白天时可采取早放风,逐渐加大放风量的措施进行防范。可在上午温度达27℃-28℃时,果面结露消退后再通风,这样有利于减少裂果。   

适时浇水冲肥,控制棚内湿度。

    当前,秋茬蔬菜如西红柿、茄子、黄瓜等陆续结果,进入了营养生长和生殖生长并进的关键时期,需水需肥量增大。菜农要根据棚室土壤墒情,及时追肥浇水,保证不过干过湿,不大水大肥,以“小水勤浇”为好,并要尽量避免旱涝不均,防止裂果的发生。浇水冲肥可选择晴天上午,通过及时放风,避免棚内出现高温高湿,预防病害发生。进入结果期,冲肥以高钾水溶肥为主,为避免早衰黄叶,间隔两水再冲一遍氮磷钾平衡型水溶肥。若植株长势弱,可配合甲壳素、氨基酸等养根肥料,尽快恢复植株长势。   

   

喷药防病要注意浓度和时机。

    秋季,注意喷药防病的同时,也应注意把握准浓度与时间。若喷药时温度偏高或喷药时间安排在中午,药液挥发快,果面残留的药滴浓度会迅速变大,果皮易开裂,从而形成裂果。因此,喷药可在早上果面消露后进行,尽量避免中午高温时间喷药。对于药剂浓度也要合理掌握,并且不可乱配农药,防止因出现药害,而致使果实皴裂。

   

叶面补充硼、钙肥,增强果实耐裂性。

    随着昼夜温差加大,西红柿、小黄瓜等蔬菜极易出现皴裂现象。建议定期喷洒矿物分子钙或钙尔美等含硼、钙等微量元素的叶面肥,增加果实细胞壁的韧性,降低裂果或皴皮发生几率。